Adil Kok..

terkadang sakit juga ya kalau apa yang kita inginkan tidak terwujud.

sulit sekali rasanya untuk bisa menerima itu.

dan bahkan seringkali menganggap Tuhan tak adil.

naudzubillah..

Tuhan itu selalu adil dalam setiap kehidupan yang kita jalani

cuma kita terlalu bodoh untuk mengerti itu semua

kita terlalu bodoh untuk bisa menangkap hikamah atas setiap kejadian yang kita alami

kita terlalu bodoh untuk bisa mencari titik celah bahwa ada sesuatu loohhh yang ternyata jauuuh lebih baik dari apa yang kita harap atau inginkan

Jadi jangan pernah sekali-kali menganggap Tuhan itu tidak adil.

percayalah justru ALLAH  lebih tahu dan maha tahu segala-galanya

janganlah memaksakan kehendak

karena ketika Allah tahu yang terbaik untuk hambaNya

Maka Allah akan memberikan apa yang kita butuhkan bukan apa yang kita inginkan.

macroni schotel

Bahan:

• 250 gr macaroni, seduh dengan air mendidih, tutup dan diamkan hingga setengah mengembang, tiriskan.
• 200 gr daging cincang
• 3 lembar smoked beef, cincang kasar
• 150 gr keju cheddar, parut kasar (pake parutan rujak, jangan parutan keju)
• Sayuran sesue slera (wortel parut kasar, ato bayam-rebus-peras-cincang ato irisan jamur champignon dll)

Bumbu:

• 1 sdt peres merica bubuk ato secukupnya
• ½ sdt pala bubuk ato secukupnya
• 2 sdt kaldu bubuk
• Garam, kalo perlu ajah (ati2, keju & kaldu bubuknya udah asin loh)
• 2 sdt gula pasir ato secukupnya

Tumis sampe wangi:

• 7 butir bawang merah, iris
• 5 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm margarin + 2 sdm minyak sayur

Kocok jadi satu sampe rata:

• 300 ml susu evaporated + 200 ml air matang >>> bisa diganti 500 ml fresh milk
• 6 butir telur, kocok lepas

Topping Tomat, aduk jadi satu sampai halus:

• 2 sdm pasta tomat
• 3 sdm saus tomat
• 4 sdm air matang
• sedikit bumbu itali kalo suka (oregano, thyme dll) >>> aku biasanya gak pake

Topping Putih, aduk jadi satu sampai halus:

• 75 gr cream cheese
• 2 sdm tepung terigu
• 100 ml putih telur
• 50 ml susu evaporated

Taburan:

• Keju cheddar parut
• Smoked Beef iris kasar

Cara:

• Siapin kukusan (plus aernya ya  ) diatas api.
• Tumis bahan tumisan sampe wangi, masukin daging cincang dan bumbu2, masak sampe daging setengah matang.
• Campur tumisan daging, sayuran, smoked beef dan keju bersama campuran telur, aduk2 sampe rata.
• Tambahkan macaroni rebus, aduk2 lagi sampe menyatu. Tuang ke pinggan ato loyang yang udah diolesin minyak/margarin, kukus 30 menit.
• Keluarin dari kukusan, diemin 10-15 menit biar permukaannya rada kesat, olesin topping tomat sampe rata lalu tuangi topping putih dan ratakan lagi pake sendok. Ngeratain topping putihnya gak usah pake disapu2 ya ntar topping tomatnya jadi nyampur (tapi nyampur2 dikit juga gpp kok, sante ajaa…).
• Taburi bahan taburan, oven dengan suhu tinggi sampe keju di permukaannya mulei rada kecoklatan, angkat.
• Siap disajikan hangat.

Ukuran loyang: kalo pengen tebel pake 22 x 22 cm, tapi kalo pengen tipis dipotong kecil2 aliyas finger foods bisa jadi 2 loyang (ukuran yang sama).

untuk yang suka susu, ganti dengan krim kental alias whipped cream cair aja… (tapi bukannya krim kental juga berasal dari susu? hasilnya sih lebih gurih kalo pake whipped cream… *jadi bingung juga*)

Kuncinya: Dikukus dulu sebelum dipanggang, hasilnya schotel menjadi lembuuuut….

http://reseplezat.gasibu.com/other-snack/macaroni-schotel.html

Source : Lia – Surabaya

matinya air jadi ingin nulis

shubuh yang indah menyapa tanggal 16 desember 2011. meski air di rumah mati semoga tak menghambat rangkaian kehidupan yang lain. memang air sebagai sumber kehidupan. namun, jangan sampai ketiadaannya membuat kita berhenti dan menyerah melawan kerasnya hidup yang justru memberikan kelunakan bagi kita. air, semoga engkau nyala kembali. cucian numpuk baik pakaian maupun piring. semoga semuanya bisa terselesaikan pagi ini dengan meminta air dari tetangga sebelah. semoga tetangga sebelah dibalas kebaikannya oleh Allah yang Maha segala-galanya karena ia telah memberikan kami sumber kehidupan itu. air..

jum'at yang banyak nikmat semoga hari jum'at ini jadi jum'at yang berkah untuk siapa saja yang mengharapnya. satu ku panjatkan doa, semoga aku bisa memberi. kebahagiaan sebenarnya terletak ketika kita bisa memberi bukan ketika kita telah mendapatkan. karena dengan memberi akan menstimuli paradgima kita untuk terus belajar dan berusaha. bagaiamana mungkin orang yang akan memberi tapi tak punya apa-apa?maka, izinkan dan ridhoi aku ya Rabb untuk bisa banyak memberi. untuk orang tuaku, adik kakakku, orang-orang yang aku cintai karenaMu.

Allah, aku tau kini sungguh aku tak punyalah apa-apa. bahkan air pun meminta dari tetangga sebelah. maka dari itu munajatku kepadaMu sekali lagi adalah izinkan dan ridhoi hambu Mu yang dhoif ini untuk bisa memberi. aku harus terus belajar dan berusaha. karena itu memang salah satu kuncinya. bahkan kunci utamanya. kalau aku malas, tiba-tiba bosan, dan ingin tidur-tiduran, segara ingatkan aku ya Rabb bagaimana indahnya ketika kita bisa memberi. jangan Engkau jadikan hamba sebagai orang yang mudah terlalaikan oleh buai dunia yang lezatnya cuma sementara. sungguh hamba berlindung dari segala keterpurukan yang membuat dunia terasa indah untuk selamanya padahal cuma semu semata tak abadi tak sejati.

Rabbku, Tuhan semesta alam. aku tak pernah bosan memintaMu untuk menjaga dan melindungiku. apalah arti hidup ini tanpa penjagaan dariMu. serasa tubuh yang berjalan tanpa tulang. mudah diterkam musuh yang kelaparan. Rabbku, buat hatiku selalu tentram karena keberadaanMu disetiap detik aku hirup udara ini. aku yakin Kau tak akan meninggalkan hambaMu. aku dekat Engkau pun dekat. bukankah begitu? :)

#ditulis saat air di rumah mati, mau nyuci tapi malah ada di depan lepi :D

Kejamnya dunia

hati ini betapa rindunya bersama kalian
kali ini betapa kejamnya dunia yang telah memisahkan kita
bermuka manis akan pertemuan, akhirnya tak sampai hati memisahkan
apa maunya, apa maksudnya...

saat ini ingin sekali berbincang dengan kalian
mimik, gerak, ekspresi, suara, sampai aroma terasa hangat dalam bayangan
kejamnya dunia yang menepis kehangatan  hingga kini dingin dalam kesunyian
sunyi itu membungkus kalbu saat ini, membuat demam hingga menggigil dengan gigi bergemeletuk
ke dokter barangkali belum ada solusi tentang apa obatnya, cuma saran coba tanya pada hati
kalau tanyakan pada hati sebenarnya sudah ada jawabnya
pasti jawabnya ingin bertemu
ya, pertemuan itu bagai obat perpisahan jasad yang tak kunjung bersanding

kejamnya dunia hingga caci maki berkoar terus mengumpat di bumi hingga ke langit
apa maunya, apa maksudnya

ternyata, baru tau..
itu ujian keimanan dalam kebersamaan
kebersamaan yang kini tersayat oleh perpisahan
akankah beratus bahkan beribu kata yang terucap dalam kebaikan yang bersama dilantunkan
terus menerus bersama jasad dan hati hingga hembusan terakhir dunia menguap bersama ruh ke langit
atau hanya angin lalu saja yang membawanya entah kemana tak jelas arahnya..

simple dari kejamnya dunia yang ternyata mengajarkan kebijaksanaan dalam hati
bahwa pertemuan atas takdirNya dan perpisahan kini atas takdirNya pula
namanya juga dunia tak akan ada yang abadi termasuk dengan kebersamaan ini
yang kekal akan kebersamaan ini hanyalah jika kamu dan aku melandaskannya atas nama Iman
hingga hati menyatu meski jarak memisahkan

kali ini, lagi-lagi yang ku pahami, semoga pertemuan dan perpisahan memang karenaNya

bertemu dan berpisah karena Allah...
terima kasih kejamnya dunia akan kebijaksanaan yang telah terajarkan dalam kehidupan

#ditulis saat debat publik PEMIRA FIK UI
#ditulis saat bada mahgrib, wajah dan nama kalian terlukis dalam memori otak terdalam
#ditulis untuk memenuhi hasrat rindu bersama kalian

Depok, 06 Desember 2011

Jalan Kami Berbeda

dua tahun lamanya sudah. berpisah dalam suatu pendidikan menengah atas. aku dan dia dulu sejalan. merajut asa hingga saling berjanji tuk saling doakan. namun, kini asa itu rasanya belum terajut hingga usai. dia kesana dan aku kesini. aku kesini dan dia kesana. berbeda. tapi tak mengapa.

pernah terjadi regangan elastis yang cukup jauh diantara aku dan dia. hanya gara-gara “ia” yang suka tak jelas apa maunya. “ia” paham tapi seolah tak paham. sama-sama benci tapi sama-sama mencoba memaafkan. tak perlu membahas “ia” karena tak layak untuk diperbincangkan. namun, regangan itu pun kian mendekat hingga tak ada jarak diantara aku dan dia.

tapi itu sudah dua tahun lamanya. kini aku disini dan dia disana. awal berpisah masih sering bersama tapi itu tak berlangsung lama. semakin lama ku lihat dia semakin berbeda mulai dari kepala hingga ujung kaki tak seperti dulu. pikirnya beda tak seperti dulu. entah apa input apa yang dipelajari atau karena interaksi. aku mengerti tak juga tak mengerti. pernah ku beri sekumpulan masa lalu dalam kotak yang kubeli di pasar yang bukan tradisional lagi. agar ia ingat dulu kita sama – sama dalam jalan juang yang cukup melelahkan. tapi rasanya bagai angin lalu saja baginya. aku tak paham yang pasti kita sudah tak sejalan. mencoba mengingatkan tapi mencoba juga dilupakan. sedih sekali rasanya.

bertegur sapa masih dilakukan seharusnya jangan sampai usang bahkan punah dari peredaran. namun, kini ia pun sudah usang. tak mengerti apakah juga akan hilang dari peredaran. biar waktu yang menentukan. hidupnya kini telah bahagia, telah lengkap, meski terkadang “katanya” menyesakkan jiwa. “katanya” hanya ingin bersahabat. tapi aku sangsi. kenapa?kalimat yang membentuk sapaan kabar di wall jejaring sosial tak mendapat balasan. berharap dibalas lewat elektronik genggam. tapi tak kunjung tiba. mungkin ini sensitif, tapi ini penting. mencoba mendekat tapi seperti dijauhi. seperti tak ingin bersentuhan dengan yang dulu lagi. “katanya” ingin bersahabat?

aku tak mengerti lagi. pernah ku balas dengan kata sindiran. dan aku menyesal. tapi rasanya dia seolah tak peduli denganku. atau aku yang salah mengira? semoga aku yang salah.

sesungguhnya, kalau pun pada akhirnya begini. aku sungguh sudah tak peduli kalaupun memang kita berbeda. mau dikata apa. namun, satu hal yang aku pinta jika kamu hanya ingin bersahabat coba hubungi sahabatmu itu.

masih ada dalam hati ini serangkaian kata “ana uhibbuki fillah ya ukhti” untukmu.
semoga Allah senantiasa merahmati kita semua.

Alqur’an Digital 2.1

Asalamualaikum. wr.wb
lagi iseng-iseng download nih, eh ketemu software islami yang bagus banget..sambil penat di depan komputer coba yuk sejenak baca kalam2 Nya dengan ga perlu repot2 ngambil mushaf di lemari, tapi nih udah ada yang digital..
semoga bisa bermanfaat ^^
Download disini

Untukmu Kader Dakwah

Meskipun buku ini kalo dicetak tipis, tapi bobotnya beuhh subhanallah

Untukmu Kader Dakwah by Ust. Rahmat Abdullah

bisa di download di sini

Bagaimana Menyentuh Hati

Mau tau bagaimana caranya kiat-kiat mengikat objek dakwah kita?:)

jangan lupa baca bukunya Abbas as-siisi tentang bagaimana menyentuh hati..
benar-benar menyentuh hati

silahkan download

La Tahzan

Judul : La Tahzan ~ Jangan Bersedih
Penulis : DR. Aidh al-Qarni
Penerbit : Qisthi Press
Tahun terbitan : 2003
Dimensi : 15 x 24 cm
Tebal : 572 halaman + xxviii
Diresensi oleh Ifan Iqbal
SINOPSIS
Buku La Tahzan merupakan salah satu buku self-help, buku petunjuk cara hidup, dan buku motivasi. Buku ini ditulis untuk siapa saja yang senantiasa merasa hidup dalam bayang-bayang kegelisahan, kesedihan dan kecemasan, atau orang yang selalu sulit tidur dikarenakan beban duka dan kegundahan yang semakin berat menerpa.

Buku ini akan mengatakan kepada pembacanya, “Bergembiralah dan berbahagialah!” atau “Optimislah dan tenanglah!”. Bahkan, mungkin pula ia akan berkata, “Jalani hidup ini apa adanya dengan ketulusan dan keriangan!”. Buku ini berusaha meluruskan berbagai kesalahan yang terjadi akibat penyimpangan terhadap fitrah saat berinteraksi dengan sunah-sunah Allah, sesama manusia, benda, waktu dan tempat.
Ada beberapa hal penting dari buku ini. Diantaranya adalah:
Pertama, buku ini ditulis untuk mendatangkan kebahagiaan, ketenangan, kedamaian, kelapangan hati, membuka pintu optimisme dan mengingkirkan segala kesulitan demi meraih masa depan yang lebih indah.
Buku ini merupakan pengetuk hati agar selalu ingat akan rahmat dan ampunan Allah, bertawakkal dan berbaik sangka kepada-Nya, mengimani qadha dan qadar-Nya, menjalani hidup sesuai apa adanya, melepaskan kegundahan tentang masa depan, dan mengingat nikmat Allah.
Kedua, buku ini mencoba memberikan resep-resep bagaimana mengusir rasa duka, cemas, sedih, tertekan, dan putus asa.
Ketiga, buku ini bersifat umum, alias untuk siapa saja. Singkatnya, untuk kaum muslim maupun nonmuslim. Pasalnya, pembicaraan dalam buku ini secara umum adalah berkaitan watak dan sifat naluriah dan persoalan-persoalan umum kejiawaan manusia. Namun begitu, buku ini tetap menempatkan Manhaj Rabbani sebagai penyuluh.
Keempat, dalam buku ini pembaca tidak akan hanya menjumpai kutipan-kutipan pernyataan dari orang-orang Timur, tetapi juga dari orang Barat.

KELEBIHAN
* Tulisan dikemas dengan gaya yang sangat variatif. Hal ini membuat buku La Tahzan lebih sedap dibaca dan tidak membosankan.
* Bacaan memiliki banyak manfaat. Banyak sekali tulisan dan tips yang diramu menjadi tulisan yang begitu terasa khasiatnya saat dibaca.
* Sumber-sumber bacaan sangat variatif.
* Buku disertai penanda halaman sehingga akan memudahkan bagi pembaca dalam meneruskan bacaan yang belum terselesaikan.

KEKURANGAN
* Tidak disertakan daftar pustaka.
* Dimensi buku terlalu tebal sehingga kurang praktis untuk dibawa dalam perjalanan.

KEBERMANFAATAN
* Sungguh, buku La Tahzan ini sangat bermanfaat. Buku ini dapat mengajak kita untuk tidak bersedih dan terus menjalani hidup sekaligus membuat hati kita tersentuh dengan beberapa syair yang menghiasinya. Selain itu, tips-tips untuk menjadi orang paling bahagia tersedia dalam buku ini dan siap untuk dipraktekkan. Buku La Tahzan juga menyajikan petunjuk-petunjuk yang tidak hanya bersifat duniawi saja tetapi juga bersifat ukhrawi. Jadi, buku La Tahzan pantas dibaca bagi siapa saja yang ingin lepas dari kesedihan dunia dan akhirat.
silahkan download ebooknya :)

Umar Bin Khattab

Umar Bin khottob keren banget !!!ini ebook nya

buku ini berisi mengenai sejarah dan biografi mengenai umar bin khotob ra.seorang sahabat rosululloh saw sekaligus seorang khalifah ke dua setelah abu bakar assidiq

sok atuh di download ebooknya

Silahkan Download :)

tertegun..

Kali ini kembali ku tertegun
saat kantin menjadi saksi
perbincangan antara aku dan dia
dia, adikku yang ku sayang

berpikir bagaimana layar akan dikembangkan
induk ayam telah bertelur, telurnya telah menetas
pertanda ada generasi baru
yang menggantikan generasi yang lama

Mie Aceh

Resep mie aceh ini bahan dasarnya tentunya dari mie kuning. Hasilnya uenak tenan lho.

Bahan utama resep mie aceh:

400 gr mi kuning basah yang gilik
350 ml kaldu sapi
250 gr daging kambing potong kotak 1 cm, tebal 1/2 cm
3 bh bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
100 gr taoge
½ sdt cabai bubuk
2 sdm kecap manis
1 bh tomat potong-potong
1 btg daun seledri, iris halus
1 btg daun bawang, iris halus
1 1/2 sdt garam
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus resep mie aceh:

3 bh cabai merah
6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
3 bh kapulaga
¼ sdt jintan
½ sdt merica

Bumbu pelengkap Pelengkap:

emping goreng
Acar ketimun dan wortel

Langkah pembuatan resep mie aceh:

1. Tumis bawang dan bumbu halus sampai harum, masukkan daging kambing sambil diaduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan kaldu, tutup wajan, masak sampai daging lunak dan kuah mengental.
3. Masukkan mi, seledri, daun bawang dan garam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, cabai bubuk, tomat dan taoge, aduk hingga layu dan bumbu meresap.
4. Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Untuk 4 porsi mie aceh.

Donat Kentang

 
Bahan:
275 g tepung terigu
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
¼ sdt soda kue
100 g gula pasir
2 butir telur ayam, kocok
50 g mentega, lelehkan
125 ml susu cair, aduk dengan½ sdm air jeruk nipis
150 g kentang, kupas, kukus, haluskan
minyak goreng
Cara membuat:
Campur semua bahan kering menjadi satu. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur dan mentega leleh sambil aduk hingga rata. Tuangi susu sedikit-sedikit sambil uleni hingga licin. Tambahkan kentang halus, aduk hingga adonan tidak lengket di tangan. Bentuk adonan menjadi bola-bola atau bentuk cincin. Goreng dalam minyak banyak di atas api kecil hingga donat kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Taburi gula bubuk, jika suka. Sajikan.
Untuk 16 buah